Вход
София
Времето в София 2 o C

Пластмасовите прибори за готвене отключват рак

Пластмасовите прибори за готвене отключват рак

на 31.12.2019
11055
3
Пластмасовите прибори за готвене отключват рак
Автор: ПИК
31.12.2019
3
11055

Пластмасовите шпатули и лъжици за готвене често съдържат химикали, които при загряване могат да преминат в храната. Такива химикали са олигомерите, които се освобождават в храната при температура над 70 градуса. Ако бъдат погълнати, те могат да предизвикат заболявания на черния дроб и щитовидната жлеза. Свързвани са също с безплодие, рак и висок холестерол.

Предупреждението за това издаде Германският федерален институт за оценка на рисковете.

Пластмасовите прибори се правят от синтетични химикали, за да издържат на високи температури и в тях да не проникват мазнини. Доколко токсични са олигомерите за хората, има малко данни. Германският институт е оценил риска на базата на известното за ефекта на химикали с подобна структура. Според този подход съвсем малко количество - 90 микрограма, може да е опасно за човек с тегло 60 кг.

Сподели:
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Според вас кой от изброените лидери на отделните власти работи най-добре?
Общо гласували: 15149
архив

Скъпа, какво има за вечеря? - Нищо... - И вчера нямаше нищо! - Да, да има за два дена.

няма нови новини
Днес: 303
hot
най-четени новини в момента
сега
2450
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV! Ето какви мерки взе Съветът по сигурността, свикан извънредно от премиера Бойко Борисов заради коронавируса (ОБНОВЕНА)
x
Ето от какво се страхуват мъжете в секса
x