Вход
София
Времето в София 2 o C

Храната на бъдещето: Защо е полезно и екологично да ядем насекоми?

Храната на бъдещето: Защо е полезно и екологично да ядем насекоми?

на 25.04.2019
7616
1
Храната на бъдещето: Защо е полезно и екологично да ядем насекоми?
Автор: ПИК
25.04.2019
1
7616

Консумацията на насекоми става все по-популярна в света, въпреки че все още е немислима за много хора, съобщава „Ройтерс”, циитрана от БТВ.

"Вкуснотия" в чиния! Швейцарски супермаркети предлагат кюфтета от насекоми

"Вкуснотия" в чиния! Швейцарски супермаркети предлагат кюфтета от насекоми

Швейцарска верига супермаркети предлага кюфтета от...

на 09.09.2017

Застъпниците на тази идея изтъкват екологичните ползи от поръсването на храната с щурци, скакалци и мравки. Изтъква се и лечебното им действие.

Насекомите са богати на протеини, мазнини и витамини и отнемат много по-малко ресурси, за да бъдат произведени за разлика от месото. Всъщност пазарът на насекоми, които могат да се ядат, се разраства все повече в Северна Америка.

От векове насекомите са били част от ежедневната храна на много хора по света, се казва в доклада на Организацията по прехрана и земеделие към ООН, озаглавен „Ядливите насекоми: бъдещи перспективи за осигуряване на прехраната”.

Насекомите са много ефективни при преобразуването на фуража в протеини. Освен това те могат да бъдат изхранвани с органични отпадъци. Събирането и отглеждането на насекоми не изисква високи технологии. То е ниско бюджетна инвестиция, с която могат да се занимават дори най-бедните слоеве на обществото.

От 2003 г. насам Организацията по прехрана и земеделие се опитва да насърчи яденето на насекоми в много страни по света.

Храната на бъдещето може да се окаже от... насекоми!

Храната на бъдещето може да се окаже от... насекоми!

Кремена Дервенкова е обича спорта, и танците. Винаги се е...

на 07.07.2018

Предизвикателството пред креативността на готвачите е как да направят насекомите толкова вкусно изглеждащи, че хората да поискат да ги опитат.

 

Сподели:
свързани новини
СЕНЗАЦИЯ: На Марс има... насекоми (ВИДЕО) СЕНЗАЦИЯ: На Марс има... насекоми (ВИДЕО)
Странни летящи твари, приличащи на насекоми или на птици,...
на 13.12.2018
Британска фирма предлага храна за кучета от насекоми Британска фирма предлага храна за кучета от насекоми
Стопаните, които държат техните домашни любимци да са във...
на 14.01.2019
Последни новини
Най-важното
Най-четени
Най-коментирани
Според вас кой от изброените лидери на отделните власти работи най-добре?
Общо гласували: 11466
архив

Защо никой не се закача с ромчето от 1А клас ?
– Защото баща му е от 6Г клас…

няма нови новини
Днес: 12
hot
най-четени новини в момента
сега
1626
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
ПЪРВО В ПИК TV! Борисов от Брюксел: Въпреки умората, продължаваме да работим в пълна кондиция
x
8 тайни желания на мъжете в секса
x