ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
Какво ще ми се случи, ако изям една купа пуканки от генномодифицирана царевица? Как променените гени в едно растение могат да се отразят негативно на организма ми?
Г. Василев, София
Нищо няма да ви се случи от една купа пуканки от модифицирана царевица. Променената генетична структура на растителните храни не влияе пряко върху тялото ни. Тя обаче въздейства на биохимично ниво. Възможно е вредните химически съставки, които в естествения органичен продукт са в минимални количества, след намеси в генетичния строеж да се увеличат многократно. Причината е, че тези намеси все още не са толкова прецизни, колкото трябва да бъдат. Тогава възниква риск от отклонения на биохимични процеси в човешкото тяло и развитие на заболявания. Последните проучвания в САЩ показват нарастване броя на пациентите с имунни проблеми. Смята се, че един от факторите за това е засилената консумация на храни мутанти.