5-те най-вредни диети

Желанието да отслабнем много и бързо може да ни лиши не само от излишните килограми, но и от собственото ни здраве. Според световни здравни експерти 90% от популярните диети, вместо да помагат, вредят на организма. Точно по тази причина американската асоциация Sense About Science (SAS) публикува рейтинг на най-опасните звездни рецепти за отслабване. Организацията се занимава с разобличаване на всевъзможните митове за постигане на съвършена фигура, носещи се из публичното пространство, като целта й е жените да избягват подобни експерименти. Предлагаме ви да се запознаете с най-опасните за здравето ви известни диети и да прецените сами заслужава ли си мъката от тях. Белтъчни диети Към тях се отнася системата за хранене на Аткинс, кремълската и холивудската диета. Техните "изобретатели" считат, че главна причина за покачването на теглото са въглехидратите. И съответно колкото по-малко ги консумирате, толкова по-тънки ще бъдете! Така че те изключват от менюто тестените изделия, намаляват количеството на плодовете и зеленчуците до минимум, а залагат на месото и колбасите. И теглото ви наистина започва бързо да намалява… Заедно с това ставате все по-вяли, настроението ви се влошава, започва да ви се гади, а тенът на лицето ви приема пепеляв оттенък. Максимумът белтъчини при минимум въглехидрати води до нарушения в обмяната на веществата. А след известно време организмът ви започва да синтезира заместители на въглехидратите от телесните мазнини, за да компенсира техния недостиг. Тези заместващи въглехидрати натоварват черния дроб и сърдечносъдовата система. Нежелани ефекти: Дейвид Гарднър от центъра по репродуктивна медицина в Колорадо предупреждава, че подобни диети намаляват шансовете на жените да забременеят с 20%, тъй като колкото повече белтъчини приемате, толкова повече амоняк се отделя в организма, а той нарушава репродуктивните му функции. Монодиети Монодиетите обещават да загубите от 3 до 10 килограма за една седмица. Просто трябва да изберете един продукт и да се храните само с него – за закуска, обяд и вечеря, колкото ви душа иска. Предлага ви се да останете само на домати, грейпфрути, кисело мляко, дини и какви ли не още нискокалорични храни. Никакви мазнини, никаква сол, никаква захар. Монодиетите водят до недостиг на хранителни вещества в организма, намаляват имунитета му, повишават чупливостта на костите и може да доведат до дефицит на желязо в организма, а оттам и до анемия. Известни са и случаи, в които жени, използващи подобни диети, развиват алергия към дадения продукт. Диети с ниско съдържание на мазнини Тези диети се отнасят към групата на екстремалните диети. От менюто се изключват авокадо, ядки, някои видове риба, масло и т.н. Може да се свалят до 3 кг за една седмица. Истината е, че ако в организма попадат по-малко от 19% мазнини от общата калорийна стойност на храната, нивото на "добрия" холестерин в кръвта пада, а той защитава сърдечносъдовата система от атеросклероза. Дефицитът на полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6 води до заболявания на половата система, а понякога и до безплодие. Освен това именно тези киселини помагат на организма да усвоява мастноразтворимите витамини А, D, E, K. Ако храната ви е напълно обезмаслена, черният дроб не може да се справи с преработката на вече натрупаните мазнини. Според диетолозите оптималното количество мазнини в дневния ви порцион не трябва да бъде по-малко от 35% от общата калорийна стойност на храната. Сладка диета За тези, които не могат да се откажат от десерта си, се предлага да се откажат от нормалното хранене за сметка на карамелените бонбони. Една опаковка такива бонбони на ден (примерно около 75 г) би ви донесла 1,5 кг по-малко! Консумирането на бонбоните убива апетита, а вода може да се пие без ограничения. Ако не обичате карамелени бонбони, яжте шоколад! 80 г шоколад на ден и пиенето на кафе без захар ще ви помогне да свалите от 3 до 6 кг за 5 дни. Летен вариант на диетата е яденето на сладолед сутрин, обед и вечер. Изобретателят на сладоледената диета Холи МакКорд ни убеждава, че в сладоледа се съдържа много калций. При недостиг на калций организмът ни натрупва мазнини, но нормализира ли се неговото количество, бързо започваме да слабеем. Всичко това би било прекрасно, ако карамелените и шоколадовите атаки не предизвикваха язва, гастрит, нарушения във водно-солевия и белтъчно-липидния обмен. Също така може съществено да навредят на черния дроб и панкреаса. Толкова голямо количество сладолед в най-добрия случай води до простуда, а в най-лошия - до възпаление на бъбреците. Да не забравяме и факта, че в България в повечето случаи не е ясно точно от какви растителни мазнини се произвежда сладоледът, както и какво е количеството им в една опаковка. Експресни диети Те най-често се използват преди срещи, тържества или отпуска. Всички килограми, които сте натрупали за година например, се опитвате да свалите за някакви си 5 до 7 дни. Вие не просто свеждате количеството на калориите до минимум, а практически гладувате. Преценете сами: за закуска – 1 яйце, на обяд – 100 г месо или плодове, за вечеря – запарка от успокояващи лечебни билки. Подобно гладуване предизвиква слабост, главоболие, повдигане, запек. Едва ли в това състояние можете да се почувствате щастливи дори и да сте влезли в любимата си рокля. И най-важното - колкото по-кратка и сурова е диетата, толкова по-бързо ще възстановите загубените килограми. Може би именно заради това временните диети започнаха да губят своята популярност.