Последвайте ни в Google News Showcase
Излишното тегло, и по-точно затлъстяването, в детска възраст може да стане причина за проявление на една от 11 форми на рак в по-късно време. Това заяви Сара Туле, ръководител на Отдел за медико-санитарна информация на Световния фонд за изследване на рака (World Cancer Research Fund International).
Националната служба по здравеопазване на Великобритания призовава производителите да използват предупреждаващи надписи за „скрита захар“ в хранителните продукти или изцяло да се откажат от използването .
Съвременните млади хора употребяват 72,3 грама захар дневно, което е еквивалентно на пакет (20 броя) шоколадови бисквитки или пет понички.
По своя воля родителите едва ли биха хранили своите деца с такива сладости и в това количество. Но скритата захар в нашата храна и напитки се разпознава трудно. Ето защо осъзнаването на проблема е сложно - говори доктор Моди Мватсама. Той също призовава компаниите да съкратят количеството сол в хранителните продукти до нивата на 2000 година.
По думите на Мватсама, някои големи играчи на отрасъла вече са предприели мерки. Такива производители като Tesco, Waitrose, Nestlé, Lucozade, Ribena и Kellogg’s обявиха планове за съкращаване на използването на захар, преди 2018 г., когато ще влезе в сила налог върху захарта в напитките. За съжаление много други фирми не го правят.
theguardian.com
