Вълна от фалити в ресторантьорския бизнес в Гоце Делчев! Известни кафене и комплекс хлопнаха врати, шеф до дни слага катинар на ресторант
Последвайте ни в Google News Showcase
Вълна от фалити в ресторантьорския бизнес в средата на лятото се задава в Гоце Делчев. Почти едновременно затвориха врати две емблематични заведения в града, намиращи се на централната улица за разходки „Царица Йоанна“, свързваща централния площад „Гоце Делчев“ и градския парк. Това разказва struma.bg. Едното заведение е най-посещаваното кафе „Инфинити“, любимо място за тийнейджърите от целия регион, което се помещаваше в административната сграда на бившата „Тютюнева промишленост“. Другото заведение е ресторантският комплекс „Приказките“, чийто интериор е един от най-модерните сред ресторантите в Гоце Делчев. До края на този месец ще затвори врати и още един емблематичен ресторант - „Егея“, заедно с хотелската база над него, намиращи се на централния булевард „Гоце Делчев“. „Егея“ е първият частен комплекс в Гоце Делчев, открит през далечната 1988 година.
“Няма смисъл да поддържам заведението повече. Ресторантът едва стига 100 лева дневен оборот, а плащам заплати и осигуровки на двама сервитьори, двама готвачи, барман и чистачка. Отделно са разходите за електричество, вода и наем“, коментира за „Струма“ съдържателят на „Егея“ Георги Саватинов. Според него колкото и да намали цените на менюто, хората в Гоце Делчев и региона обедняват все повече и не могат да си позволят лукса да обядват или вечерят в ресторант.
Два-три ресторанта в Гоце Делчев имат посетители, почти всички други заведения са празни. Посещаваните ресторанти обаче разчитат единствено на утвърдена клиентела - предимно гърци от района на Драма и северните гръцки села, които обичат да прескачат границата и да хапват в Гоце Делчев. Цените на основните готвени ястия в посещаваните ресторанти не надхвърлят 3-4 лева, а супите са по лев-два.
