BG EN

Еклерова торта с миниеклерчета

Читателски рецепти

Еклерова торта с миниеклерчета

10314
на 27.05.2013
Еклерова торта с миниеклерчета
Автор:   ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Разие Скендер, Нови пазар

препоръчано

Необходими продукти:
250 г еклерчета
1 л прясно мляко
150 г захар
100 г нишесте
1 яйце
1 ванилия
100 г шоколад
Начин на приготвяне:
Към студеното мляко прибавяме нишестето, яйцето и ванилията. Разбъркваме добре и прибавяме захарта. Варим на умерена температура с непрекъснато разбъркване до получаване на гъст крем. Намазняваме дъното на тавичката с малко олио с помощта на салфетка. Изсипваме част от сместа в тавичката, която ще бъде основата на тортата, и с помощта на шпатула разстиламе по цялата тава. Подреждаме част от еклерчетата на един ред. След това заливаме пак със сместа, заглаждаме и пак подреждаме еклерите. Така, докато последният слой е от крема. Заглаждаме го добре и украсяваме с разтопения на водна баня шоколад. Така приготвената торта се слага за 2-3 часа в хладилник, за да стегне добре, и след това се разрязва на малки кутийки.
Добър апетит!

Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за последния понеделник на ноември: Ракът да не бърза със смяната на работното място, Лъвът да не е алчен САМО В ПИК! Топ хороскопът на Алена за последния понеделник на ноември: Ракът да не бърза със смяната на работното място, Лъвът да не е алчен
ПИК TV x
Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО) Нидал Алгафари пред ПИК TV: Единственият възможен вариант е Атанасов председател на НС, а Борисов премиер. ППДБ е време да се примирят, че Пеевски е фактор в политиката (ВИДЕО)
ново
Днес: 81
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК