Кестените борят стреса

нидал алгафари пик целуват ръка меч възраждане величие внесат вот недоверие

Нидал Алгафари пред ПИК TV: Само от ТОЗИ ЧОВЕК зависи дали ще има предсрочни избори. Политиката се опростачи, а младите стават жертва на манипулации (ВИДЕО)

супер шоу колтуклиева подгони киро коридорите съдебната палата пита чуват борисов видео

СУПЕР ШОУ! Колтуклиева подгони Киро из коридорите на Съдебната палата. Пита го чуват ли се с Борисов (ВИДЕО)

последните минути ина лулчева брани петков божанов съда жандармерия все пази александър йоловски семейството бившият министър надявам справедливост сн

ОТ ПОСЛЕДНИТЕ МИНУТИ! Съдия Дечев се отведе по делото срещу Петков и Божанов. Жандармерия продължава да пази Александър Йоловски и семейството му. Бившият министър пред ПИК: Надявам се на справедливост (СНИМКИ/ВИДЕО)

гореща тема балабанов извади козове запуши устата пуяка асен василев видео

Брутална саморазправа с Асен Василев: Такова 7-минутно унижение от парламентарната трибуна не е имало скоро (ВИДЕО)

вижте цялата истина станислав цанов ютубърът окраде създателя волен сидеров купи къща близо милион

ВИЖТЕ ЦЯЛАТА ИСТИНА за Станислав Цанов! Как ютубърът окраде създателя си Волен Сидеров и си купи къща за близо милион

мирчев белобрадова тотално превъзбудени изтрещели чувството самодостатъчност сякаш тежки опиати

МЪЛНИЯ! След акциите срещу лихварите, финансирали метежите: Козилата Ерато проси пари в социалните мрежи (СНИМКИ)

ГОРЕЩО

ОГРОМНА ТРАГЕДИЯ! Разбра се коя е студентката, загинала в ада край Бобов дол (СНИМКИ) Нидал Алгафари пред ПИК TV: Само от ТОЗИ ЧОВЕК зависи дали ще има предсрочни избори. Политиката се опростачи, а младите стават жертва на манипулации (ВИДЕО) СУПЕР ШОУ! Колтуклиева подгони Киро из коридорите на Съдебната палата. Пита го чуват ли се с Борисов (ВИДЕО) ДВЕ ЖЕНИ НА РЪБА НА НЕРВНА КРИЗА! Козилата и Асен Василев стягат селфита за Тик-Ток (КУЛТОВО ВИДЕО) ОТ ПОСЛЕДНИТЕ МИНУТИ! Съдия Дечев се отведе по делото срещу Петков и Божанов. Жандармерия продължава да пази Александър Йоловски и семейството му. Бившият министър пред ПИК: Надявам се на справедливост (СНИМКИ/ВИДЕО)

Животът днес

7901

на 01.12.2012

Автор: Милан Николов

С есента настъпи и сезонът на кестените. Те се берат в края на октомври, но могат да се съхраняват няколко месеца и са подходящи за консумация през цялата зима. В Италия са известни като горски хляб – били са основната храна на римските легионери. Единственото, което ги прави трудни за кулинарна обработка, е двойната им люспа, разкрива "Ретро". Всъщност горната част на тази люспа - твърда и гладка, лесно се маха с помощта на остър нож дори когато са сурови. Но вътрешната ципа може да се отдели само ако са сварени или изпечени. Поради високата концентрация на танин в тях ядливите кестени имат тръпчив вкус и не се консумират сурови. Когато се сварят или опекат, част от нишестето им се превръща в захари и придобиват сладникав вкус. Богати са на витамин C (почти колкото лимоните), B1, B2 и A. Съдържат и минерали - - калий, фосфор, магнезий, калций, натрий, желязо, чиято липса причинява умора и отпадналост . Лецитинът, включен в състава им, стимулира паметта, предпазва от сърдечносъдови заболявания, улеснява метаболизма и тушира стреса. Факт е, че са доста калорични, но това се компенсира от голямото количество растителни влакна.

препоръчано

Сподели: