Кюфтета (котлети) от картофи и коприва

извънредно пик борисов ходя лидерска среща отстъпим премиер казах ген атанасов председател можем съгласим живо

радомир чолаков скандално станах курбан христо иванов разберат всички пипа конституцията кабинет петков извини борисов

Радомир Чолаков СКАНДАЛНО: Станах курбан на Христо Иванов, за да разберат всички, че не трябва да се пипа Конституцията. Кабинет ще има, ако Петков се извини на Борисов за...

първо пик кирил петков покри спа хотел срещата борисов герб снимки

ПЪРВО В ПИК: Кирил Петков се покри в СПА хотел преди срещата с Борисов и ГЕРБ (СНИМКИ)

горещо пик офертата борисов разцепи ппдб два лагера едните искат кабинет герб другите

ГОРЕЩО В ПИК: Офертата на Борисов разцепи ППДБ на два лагера - едните искат кабинет с ГЕРБ, а другите...

йордан цонев пеевски проявява сериозен лидер щяхме сме притеснени санитарният кордон идва хора политически авторитет идва хора омазани шия корупция

Йордан Цонев: Пеевски се проявява като сериозен лидер. Щяхме да сме притеснени, ако санитарният кордон идва от хора с политически авторитет, а той идва от хора, омазани до шия в корупция

пик георги марков топ екипа тръмп разкове сорос

САМО В ПИК! Георги Марков показа ТОП 10 на екипа от Тръмп, с който ще разкове Сорос

ГОРЕЩО

ИЗВЪНРЕДНО В ПИК TV! ГЕРБ отговори на ППДБ - лидерската среща се отлага... засега. Борисов: След седмица можем да имаме редовно правителство, ако се подпишем аз да бъда премиер, ген. Атанасов - председател на НС (ВИДЕО) Нинова с ДИАГНОЗА за Радев: Част от статуквото е, а се прави на алтернатива Плевнелиев отново ЗАХАПА Радев за авторитарните му амбиции и за агентите на ДС зад гърба му. После се похвали, че... ВЕЧНА ЛЮБОВ: Асен Василев неразделен с охранителя от показанията на Петя Банкова - вреди го отново на служба в парламента Нидал Алгафари хвърли БОМБА: Борисов и Атанасов са се спазарили, правителство ще има

Читателски рецепти

15101

на 17.06.2013

Автор: ПИК

ПИК с нов канал в Телеграм

Последвайте ни в Google News Showcase

Нела Христова, Габрово

препоръчано

Необходими продукти:
1 кг картофи
2 шепи коприва
1 яйце
2-3 стръка пресен лук
1 стрък пресен чесън
2-3 с.л. едро счукани орехови ядки
сол
олио
суха панировка – смес от пшеничени и овесени трици, счукано ленено семе
Начин на приготвяне:
Измитите и необелени картофи се сваряват (варя ги на пара в тенджера под налягане). Горещи се обелват и веднага се намачкват (използвам преса за картофи). Добре почистената и измита коприва само се попарва в малко вряща вода, за да омекне. Като поизстине, се нарязва на ситно. Смесват се картофите, копривата, яйцето, ситно нарязаният лук, орехите и сол. От сместа с навлажнени ръце се оформят кюфтета (котлети). Овалват се в сухата панировка. Нареждат се в тава с намаслена хартия за печене. Намасляват се добре с четка, потопена в олио. Пекат се първоначално на силна фурна - 200°С, и след като леко се зачервят, температурата се намалява на умерена - 180°С.