ПИК с нов канал в Телеграм
Последвайте ни в Google News Showcase
В навечерието на празниците търгаши мамят с нелегално месо. Предлагат го масово по сергиите на пазарите в цялата страна, както и в малки магазинчета край тях.
„Мръвката е опасна. Върху нея няма печати за годност, защото не е проверена от ветериннарни специалисти и може да причини салмонелоза и други болести”, каза епидемиологът д–р Стефан Пантелеев. Според него на пазарните сергии мръвката не се съхранява при подходяща температура, кацат я рояци мухи. Хората обаче се подлъгват и с охота купуват незаконното месо, защото за кило свински врат плащат 5, вместо от 8 до 14 лв. Свинската плешка пък е само 4,50 лв. килограмът.
От Пловдив съобщиха, че са хванали нерегламентирани тържища на месо в Перущица и Кричим. Месото там нямало никакви придружаващи документи, които да гарантират какво е качеството му, къде, кога и при какви условия са клани животните. Инспектори от местната дирекция на агенцията по храните преди дни конфискуваха и от малки магазини 100 кг. нелегално месо. Но това количество е капка в морето, защото мръвката е евтина и хората прикриват незаконните й търговци. Петър С. от Харманли, например, се похвалил на близки от Пазарджик, че за Коледа си е купил цяло прасенце само за 55 лева.
Според експерти от Областната агенция по безопасност на храните в Пловдив незаконен пазар за месо се върти с пълна сила и в гр. Стамболийски. Само за един месец агенцията е бракувала повече от 200 кг. мръвка, която е изпратила за унищожаване в екарисажа на Варна.
