BG EN

Риба в хартия

Рецептите на деня

Риба в хартия

12262
на 27.11.2012
Риба в хартия
Необходими продукти: 600 г филе от бяла риба 1 глава кромид лук 1 червена чушка 1 зелена чушка 1/2 връзка копър 1/2 лимон 4 с.л. сухо бяло вино 2 с.л. зехтин 1 ч.л. смлян черен пипер сол Начин на приготвяне: От хартията за печене се изрязват 8 кръга с диаметър 16-18 см. Рибното филе се измива, подсушава и се нарязва на 4 части. Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци. Чушките се почистват от семената, измиват се и се нарязват на тънки ивички. Копърът се измива, подсушава се и се наситнява. Върху 4 кръга се разпределят филетата. Отгоре върху всяко филе от риба се поставят по 1 кръгче лимон, 1/4 от чушките, лукът и копърът. Подправят се със сол и черен пипер. Напръскват се с вино и се покриват с останалите кръгове хартия. Краищата се затварят плътно. Пликчетата се пренасят в огнеупорна тава. Фурната се загрява на 190 градуса. Рибата в хартия се пече 12-15 минути. Разпределя се в 4 чинии, прави се отгоре кръстообразен разрез, за да излезе парата.
препоръчано
Сподели:
Бомба x
САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 23 ноември - успешен ден за Близнаците, увеличение на приходите за Скорпионите САМО В ПИК: Топ хороскопът на Алена за 23 ноември - успешен ден за Близнаците, увеличение на приходите за Скорпионите
ПИК TV x
Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО) Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)
ново
Днес: 16
hot
най-четени новини в момента
Сега
-
четат ПИК