Кисело зеле с хрян

ексклузивно пик георги марков емоционално мите наздраве шенген хвърляй кърпата христо иванов каже служебен премиер

ЕКСКЛУЗИВНО В ПИК! Георги Марков емоционално: Г-н Главчев, наздраве за Шенген! Хвърляй кърпата, Христо Иванов да каже кой ще е служебен премиер

горещо пик борисов жертва рая назарян заради ген атанасов

ГОРЕЩО В ПИК! Борисов жертва Рая Назарян заради ген. Атанасов, а условието е...

среднощен екшън бойко борисов пътя бяла русе снимки

СРЕДНОЩЕН ЕКШЪН с Бойко Борисов на пътя Бяла - Русе (СНИМКИ)

анализатор избори гласовете пеевски тежат повече ппдб разцепят

АНАЛИЗАТОР: При нови избори гласовете за Пеевски ще тежат повече, а ППДБ ще се разцепят

проф георги рачев гореща прогноза седмицата типично мартенско време

Проф. Георги Рачев с топ прогноза пред ПИК TV: Студ сковава страната през следващите дни - ще виждаме какво дишаме! Лошото е, че... (ВИДЕО)

лъсна жалката схеми издадоха брокера предложил възраждане издигнат рашков шеф парламента

ЛЪСНА ИМ ЖАЛКАТА СХЕМА: Издадоха ПП-брокера, предложил на "Възраждане" да издигнат Рашков за шеф на парламента

ГОРЕЩО

ИЗВЪНРЕДНО! ГЕРБ отвърна остро на ППДБ: Диалогът не може да се води през... ОТ ПОСЛЕДНИТЕ МИНУТИ: ППДБ със светкавична реакция след офертата от Борисов АЛО, КАРЛУКОВО? ГЕРБ поиска усмирителна риза за Асен Василев Обърканото и неориентирано ДБ доубива парламентаризма ХИТ НА ДЕНЯ: Борисов с иновативен ход - готви 95-годишен дядо за депутат

Рецептите на деня

185681

на 29.10.2012

Автор: Катя Костадинова

Необходими продукти: 20 кг зеле 500 г морска сол вода хрян Начин на приготвяне: Зелето се нарежда в бидон, като на две-три места се слага хрян. Зелето може да бъде нарязано и на резени. Трябва да се остави поне 10 см свободно място до отвора. Върху зелето се поставя тежест и се залива с разтворената морска сол. След 5-6 дни се пристъпва към претакането (източва се сокът и се налива отново) на зелето, което става 3 пъти седмично в продължение на 2 седмици, докато сокът започне да става възкисел. Отгоре зелето трябва да е покрито със саламура. Ако саламурата не е достатъчна, долива се нова. Съхранява се на студено.

препоръчано

Сподели: