Вход
София
Времето в София 23 o C

Питка с кашкавал от три вида брашно

Питка с кашкавал от три вида брашно

Пухкав хлебен венец с изкусителен пикантен пълнеж
на 07.01.2014
5003
1
Питка с кашкавал от три вида брашно
Автор: ПИК
07.01.2014
1
5003

Необходими продукти

За тестото:

1 чаена чаша ръжено брашно

4-41/2 чаени чаши бяла брашно

2 чаши царевично брашно

2 1/4 ч.л. мая

2 чаши мляко

1/2 чаша готварска сметана

3 с.л. захар

1 ч.л. сол

2 яйца

1/2 чаша печени зелени люти чушки, наситнени

1/2 чаша ситно нарязан магданоз

За пълнежа:

5 чаши настърган кашкавал

1/3 ч.л. лют червен пипер

1/2 чаша ситно нарязан магданоз

1/2 ч.л. кимион

2 ч.л. царевично брашно

2 с.л. масло

Начин на приготвяне

Смесете млякото, сметаната и солта в тиган, загрят на умерен огън. Свалете, леко охладете, сложете маята и добавете при постоянно бъркане царевичното брашно до получаване на гладка смес.

Вижте цялата рецепта на Lakomnik.bg

Сподели:
Последни новини
Най-важното
За кого ще гласувате при избори днес?
Общо гласували: 12252
архив

Все ми се щеше да си взема умна жена. Па не е лошо да е хубавичка. Ама то, ако намеря такава, тя баш мене ли ще вземе?

няма нови новини
Днес: 141
hot
най-четени новини в момента
сега
3273
четат ПИК
сега
четат тази новина
x
Проститутката Станислава Тодоровски от БСП (к) се стяга за парламента (УНИКАЛНО ВИДЕО)
x
Чудодейните свойства на смокините
x