Въртят 150 чевермета на открито в Златоград
Последвайте ни в Google News Showcase
Пълнено печено агне за 10 души срещу 300 лева могат да поръчат онлайн именяците на Гергьовден. Ако компанията е от 20 човека, цената е 360 лв., показа проверка.
Тази година на празника можем да си закупим агнешко на цени от 6-7 лв. за кг живо тегло. А в магазините цената е от 13 до 17 лева за килограм, съобщи Бисер Чилингиров, председател на Националната овцевъдна асоциация (НОА). Той предупреди да сме внимателни, за да не ни продадат шилешко за агнешко, което в магазините също е по 14 лв./кг. "Шилешкото е много по-евтино, продава се по 3-4 лв. за кг живо тегло", каза председателят на НОА. Неговият съвет е при покупка на агнешко, ако се съмняваме в произхода му, да поискаме документ, в който пише от коя кланица е и в коя ферма е пасло.
Изкусителният аромат на печено агне може да се съчетае с гайди и песни в Златоград, пише "Стандарт". И тази година той отново ще се превърне в родопската столица на чевермето. На 7 май местните майстори ще завъртят наведнъж повече от 150 чевермета, а празничната златоградска трапеза ще бъде своеобразно изкушение за сетивата. Организаторите са подготвили богата програма, а дрескодът за всички е народната носия. Изненадите започват с възстановка на кулинарна работилница на открито. Градският парк ще се превърне в родопски двор, в който пред очите на гостите ще се приготвят автентични златоградски ястия от преди век. Обстановката на старата местна кухня ще се пресъздаде с декори, разнообразни съдове и предмети.
